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淡路島カレーの美味しさの秘密と店舗情報

じわじわと人気を集めている淡路島カレー! 淡路島カレーの最大の特徴は、 1皿に淡路島産タマネギが丸々1個分使われていることです。 淡路島産タマネギは、ほかのタマネギと比較すると 糖度が2倍以上で、苦味が少ないとのこと。 ...
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ババヘラ(アイス)秋田県の名産物 通販も

ババヘラって何のことだかご存知ですか? 秋田県の国道沿いなどで、カラフルなパラソルが目印の、 露天販売されているアイスのことなんですが、 この「ババヘラ」というネーミングがおもしろいですよね。 写真:★KiLaKiL...
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だだちゃ豆(山形県産)と枝豆との違いは?

夏のビールに欠かせないのが枝豆。 そして枝豆といえば、やっぱり「だだちゃ豆」 だだちゃ豆は、山形県庄内地方、鶴岡周辺の 限られた地域で栽培され、 普通の枝豆より豆数が少なく、サヤに生えている毛が茶色で、 くびれが深く、見た...
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だだちゃ豆の美味しいゆで方とポイント!

夏はやっぱり「だだちゃ豆」 一度食べたらやめられない・・・! だだちゃ豆はゆでている間から独特のいい香りが漂います。 ほっこりゆであがっただだちゃ豆は抜群のおいしさ! ビールのおつまみに、そしてお子さまのおやつにピッタリ...
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生グソはじめました?広栄堂 夏の秋田はおもしろい!

「生グソはじめました」 と張り紙をしているお店が秋田にあります。 この「生グソ」ってご存知ですか? 初めてこの言葉を聞いたときは、 まさか食べ物だとは思いませんでした。 実は「生グレープフルーツソフト」を略して...
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