だだちゃ豆

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だだちゃ豆(山形県産)と枝豆との違いは?

夏のビールに欠かせないのが枝豆。 そして枝豆といえば、やっぱり「だだちゃ豆」 だだちゃ豆は、山形県庄内地方、鶴岡周辺の 限られた地域で栽培され、 普通の枝豆より豆数が少なく、サヤに生えている毛が茶色で、 くびれが深く、見た...
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だだちゃ豆の美味しいゆで方とポイント!

夏はやっぱり「だだちゃ豆」 一度食べたらやめられない・・・! だだちゃ豆はゆでている間から独特のいい香りが漂います。 ほっこりゆであがっただだちゃ豆は抜群のおいしさ! ビールのおつまみに、そしてお子さまのおやつにピッタリ...
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